Как понять что курица прожарилась на масле?

3 года назад от Флюид

2 Ответа



0 голосов
После достаточного времени прожаривания на сковороде, мясо должно быть упругим и идеально прожаренным. Чтобы определить степень прожарки, необходимо аккуратно потрогать курицу пальцем. Если мясо мягкое и податливое, скоре всего, оно еще сырое и требует продолжительного прожаривания. Если же мясо упругое и несколько жестковатое, значит, курица уже прожарилась на сковороде.
3 года назад от Надежда Савинкина
0 голосов
Это определяют по времени готовки. А непрожаренную куру легко определить, отломив ногу. Если в суставе, который крепит ногу к тушке выступила кровь, то нужно пожарить ещё минут 10-15.
3 года назад от Виктория Левенец

Связанные вопросы

1 ответ
Что съесть? Супчик в пакетиках, порошковый, его надо варить. Или бутерброд с мазиком , кетчупом и колбаской? )
1 год назад от Polisha Polisha
1 ответ
Что за новый крупа булгур? перловка на старый манер?
6 лет назад от наталья прохорова
3 ответа
Подскажите пожалуйста! Где можно по Москве купить макаруны, если можно и название магазина и точный адрес. Спасибо!
14 лет назад от Андрей Захаров