Можно ли пить прокисшую ряженку!

Question

Хотел попить ряженки но вижу что она прокисла, если я е выпью ничего страшного? Из прокисших молочных продуктов делают вроде твороги и сыры а если просто выпью?

Answer 1

Есть два разных вида прокисания молочки: молочно-кислое и масляно-кислое. Первое норм, второе опасно . хотя при нём вонь будет такая, что и пить не сможется.

Answer 2

Не рекомендуется пить прокисшую ряженку, так как это может привести к нежелательным последствиям для здоровья. Прокисшая ряженка содержит бактерии, которые могут быть вредными для организма, особенно если их количество превышает норму. Кроме того, прокисшая ряженка может иметь неприятный вкус и запах, что может испортить ваше настроение. Если ряженка прокисла, лучше выбросить е, чем рисковать своим здоровьем. Если вы хотите приготовить творог или сыр, используйте специальные культуры бактерий и следуйте рекомендациям по их использованию.