Можно ли из томатной пасты делать томатный сок или она не предназначена для этого?

Answer 1

Можно.

В томатном соке примерно 95% воды, т. е. 5% сухих веществ.
В томатной пасте 30-70% сухих веществ.
В общем, смотрите концентрацию сухих веществ на Вашей томатной пасте и разводите её водой до 5-10% сухих веществ.

Answer 2

Я так и делаю. Люблю томатный сок.
Просто пасты надо класть сответственно. Ещё немного сахара, чёрного перца и крупной соли. Дома тоже получается.
Обожаю.