А когда язык говявяжий варить - надо его солить в процессе варки?

14 лет назад от Мимоза Морозова

3 Ответа



0 голосов
я варю его очень долго. но зато он становится очень нежным. потом охлаждаю, снимаю шкуру. а вобще соль даже лишне. почувствуйте натуральный вкус.
14 лет назад от Танечка
0 голосов
Я сначала часа 2 варю, потом охлаждаю и сдираю шкуру, а потом и солю, и перец кладу, и лаврушку, и морковь, и лук, и гвоздику. И варю еще 2 часа. Всем нравится.
14 лет назад от Безумный Фрэнки
0 голосов
нэт. отвариваю . а потом подаю подливу к нему. либо просто так с майонезом или горчицей, хреном, заливное можно сделать
14 лет назад от Николай Семёнов

Связанные вопросы

1 ответ
Почему люди до сих пор не используют мед как альтернативу сахару? Да, на мед может быть аллергия, но от него не получишь
4 года назад от Эльза Гаязова
1 ответ
Уже спланировали . что будет на столе 9го? Кстати Кагор должен быть. вино Победы. а не водка!
3 года назад от Василий Синельников
1 ответ
Кто пробовал такую Кровавую мери
10 лет назад от Антонио Селесте