При замачивании фасоли, она сморщилась и лопнула по частям

При замачивании фасоли перед варкой, она вся лопнула, даже часа не прошло, что с ней? Она r. i. p?
3 года назад от A M

1 ответ



0 голосов
Я замачиваю фасоль горячим способом: заливаю холодной водой, ставлю на плиту, довожу до кипения и выключаю. Пока варится мясо/копчености, фасоль доходит и уже можно е отправлять вариться. Так получается быстре. И суп с фасолью нужно солить в последнюю очередь, иначе фасоль будет долго вариться.
3 года назад от Аня Комарова

Связанные вопросы

2 ответа
надо ли мазать жиром противень, если на нем выпекать кусок, завёрнутые в фольгу?
6 лет назад от Pesets White
1 ответ
Можно ли заменить корицу чем-нибудь другим? При выпечке булок синнабон, можно ли заменить корицу чем нибудь другим
2 года назад от Евгений
3 ответа
Квашеные зеленые помидоры (по вкусу, как бочковые) хранились в холодильнике 2 года. Вкус тот же. Не опасно ли их есть?
12 лет назад от Любовь Одинцова