Почему некоторые покупные соки называют нектаром?

Question

Нектар это сладкий сок, выделяемый растениями, а какое отношение он имет к магазинной бадяге?

Answer 1

Сок выжимают из фруктов, а в состав магазинного нектара, кроме сока, входят сахарный сироп, лимонная кислота и вода. Чаще всего эти ингредиенты помогают производителям коректировать вкус.

Answer 2

Нектар-это фруктовая жидкость до 50%, остальное-химия, подсластители, сахар. Сок-это боле 50% фруктовой жидкости (эквивалента того ресурса, из чего он сделан) . Там меньше химии и сахара.