В составе сметанника нашёл Е471. А из чего его добывают?

3 года назад от Игорь Попов

2 Ответа



0 голосов
Натуральная добавка. Производят преимущественно из растительных жиров: пальмового, соевого, рапсового масел и глицерина (используют в качестве стабилизатора или эмульгатора)
3 года назад от Настёна Антонова
0 голосов
Пищевая добавка E471 обозначает ряд моноглицеридов и диглицеридов жирных кислот. Применяется в пищевой промышленности в качестве добавки эмульгатора-стабилизатора
3 года назад от Алёна Медведева

Связанные вопросы

2 ответа
Как вы относитесь к японской кухне (вторые блюда) ?
11 лет назад от елена скворцовп
2 ответа
Подскажите самую калорийную пищу Хочу набрать 25 кг
11 лет назад от =-Dean-=
1 ответ
Вы сами готовите дома роллы или считаете что не стоит заморачиваться?
6 лет назад от Роман Невров