Друзья, сколько по времени варить початки кукурузы?

Question

у меня счас 11:15, халтурить пойду, хочу угостить охранника, хороший чел, чтоб горячий початок ему, с солью, погрызть. К обеду хочу гостинчик. Три початка прикупила на рынке, в листьях. У нас Урал, Екатеринбург, кукуруза живая вроде лакомства. Звонила ему, ждеть! Вопрос: варить час, два? Чтобы горячую принести, в фольге, идти 10 минут до работы.

Answer 1

Молодую кукурузу в листьях варят быстро — 10-20 минут, в зависимости от степени зрелости, сорта и размера початка. После 10 минут варки следует каждые пять минут пробовать е на готовность (проткнуть зернышки зубочисткой или вилкой) . Чтобы отварить зрелую кукурузу до готовности, требуется боле трех часов после закипания воды.
PS:Я так уже варёную покупаю в початках в упаковке, в кастрюле 10 минут погрел и можно есть, но она не солёная, а сладкая.