Все о еде
Войти
Регистрация
Чем вы заменяете майонез в салатах и прочих блюдах ?
Конечно, кто заменяет
7 месяцев
назад
от
Еленка Староверова
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
Сметана , растительное масло, есть так называемый соевый майонез , калорийность раза в три - четыре меньше , только его надо подсолить и чуть добавить молотого перца , , по деньгам несколько дороже , но.
7 месяцев
назад
от
Анастасия Кононенко
▲
▼
0
голосов
Сметаной , раст маслом.
Если из свежих овощей и есть листья салата- можно капнуть лимонного сока.
К жареной печени подходит сметана с горчицей.
К мясу - томатный соус.
7 месяцев
назад
от
Татьяна Данильченко
▲
▼
0
голосов
Майонезом)
Зачем мне его заменять, если можно просто сходить в магазин и купить майонез)
Но из за не лучшего жкт, ограничиваю блюда с майонезом, просто ищу другие рецепты, где майонез не нужен изначально.
Ну а в какие-нибудь запеканки, шаурму, сметана+горчица чайная ложка, растительное масло и лимонка, можно кари немного добавить или надавить чеснок.
Ну а для выпечки в эту ерунду еще яйцо, но без кари.
7 месяцев
назад
от
Юлия Кириленко
▲
▼
0
голосов
Овощные салаты заправляю растительным маслом, обычно нерафинированным. Реже - оливковым. В зависимости от состава и желания на данный момент, добавляю лимонный сок, винный, или бальзамический уксус, горчицу, соевый соус. Иногда хочется заправить сметаной, реже-майонезом.
Что касается сытных нажористых салатов, которые заправляют майонезом - например, селёдку под шубой, оливье и т. д, пробовала со сметаной и горчицей, с добавлением лимонного сока, желтков. ну совсем не то) Где изначально используется майонез, должен быть только майонез)
7 месяцев
назад
от
Максим
Связанные вопросы
1
ответ
Как вы маринуете куриные крылышки (ножки, бедра) ?
8 годов
назад
от
ООО
4
ответов
Дайте рецепт теста на пиццу! только не очень дорогого !
9 годов
назад
от
Владимир Баранов
1
ответ
Что можно давить к обычному обжареному фаршу? (Будет еще гарнир)
1 год
назад
от
Нина Самсонова ( Дорнгоф)