Приготовление каши. Приготовление каши из овеса.

Нужно ли закрывать кастрюлю крышкой когда варишь овёс?
3 года назад от Георгий Режук

1 ответ



0 голосов
Для гидролиза и размягчения грубой клетчатки цельнозерновые каши длительно нагревают без особого кипения при 95° длительно. В русскую печь каши на Руси ставили на всю ночь. Я ставлю на паровую баню и забываю надолго.
3 года назад от -=ch=-

Связанные вопросы

1 ответ
Сегодня еду на море. У свояка днюха. Чего бы взять с собой. Шашлык не обсуждаем. Это априори
9 лет назад от Татьяна Коновалова
5 ответов
Что приготовить если есть только - крупы (гречка, пшено, макароны, рис) , подсолнечное масло, соль.
14 лет назад от POLAR
1 ответ
Можно ли хранить сухофрукты (яблоки) в морозилке?
10 лет назад от Ольга