Все о еде
Войти
Регистрация
Запрещено ли использование посуды с такими крышками в общепите по требованиям пищевой безопасности?
8 месяцев
назад
от
Не та
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Всегда есть допуски. В идеале не должно быть никаких загрязнений, но в реальности тщательная уборка даже каждый день невозможна, не говоря уже о идеальной чистоте крышки после каждого блюда.
Если инспекция захочет докопаться, то за такое оштрафует. Если инспекция нормальная, то не обратят внимания.
Налейте в посуду пару сантиметров воды, накройте крышкой и минут на пять после закипания на медленный огонь. За это время грязь размягчится и её можно будет относительно легко удалить шершавой стороной губки для посуды. Только удалять нужно пока горячая.
8 месяцев
назад
от
Анна Бережная
Связанные вопросы
3
ответов
Нравится ли вам неординарная пища: требуха, печень и прочие гадости? И почему появляется тяга к таким продуктам?
9 годов
назад
от
Нина Иванова
4
ответов
Вопрос тем, кто готовит домашние блюда разнобразными)
7 годов
назад
от
Julia N
2
ответов
Давно хочу попробовать какую-нибудь оригинальную кофейную новинку. В приоритете растворимый кофе, не поделка.
5 месяцев
назад
от
Ханна