Можно ли хранить жаренные котлеты в морозильнике? Если да, то сколько времени?

Answer 1

магазинные жареные точно очень долго хранятся в морозилке. оттаивать их не надо, сразу ледяные в масло на горячую сковородку под крышку на медленный огонь на неск мин. перевернуть и еще 1 -2 мин. в конце плеснуть туда воды и сразу опять под крышку. огонь уже не нужен, вода для пропаривания, иначе суховаты получаются. мне такие нравятся)