Как приготовить заправочный суп?

Answer 1

К заправочным супам относится подавляюще количество существующих рецептов супов
Вода и что то еще в качестве ЗАПРАВКИ, вот и получился заправочный суп :рассольник , борщ , шорпа, харчо и тд
Ели ты все это прогонишь через блендер, получится суп пюре . Добавишь в суп пюре сливки, будет суп крем . Ничего не будешь добавлять и оставишь только бульон, будет суп консоме