Чем отличается майонез от майонезного соуса?

В интернете пишут, что в соусе нет яичного желтка, яичного порошка или яиц. Но в майонезом соусе, который есть у меня там есть в составе желток.
3 года назад от Jane

1 ответ



0 голосов
Майонезный соус - это соус на основе майонеза, но с дополнительными добавками. Возможно, с меньшим содержанием растительного масла, загущённый другим способом (например, крахмалом)
3 года назад от Дана

Связанные вопросы

1 ответ
10 лет назад от незем
1 ответ
7 лет назад от Маргарита Янковская