Кто лучше на кухне готовит мужчина или женщина?

Answer 1

Относительно профессиональных навыков вобще не играет никакой роли , но у мужчин есть преимущество , поэтому когда владельцы ресторана выбирают себе шефа , то предпочитают именно мужчин , потому что шеф это прежде всего администратор , а не тот кто лучше всех готовит. Он по сути и готовить не обязан , а обязан руководить командой поваров и отвечает за качество кухни заведения
Отсюда , что большинство шефов мужчины и проистекают легенды что мужчины готовят лучше , хотя это не так
И кроме всего прочего мужчины боле креативны чем женщины, но как раз эта особенность не является признаком качества блюд , скоре наоборот . Зато это качество является признаком понтов и очковтирательства , что в современных ресторанах ценится и широко практикуется для испускания пыли в глаза клиентам , когда какая нибудь кулинарная безделица и дрянь подается как некий авторский шедевр