Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли солить семгу 1 кг соли
У меня есть большая семга хочу е сильно засолить можно ли сыпать 1 кг соли и 500г сахара, если потом вымочу в воде несколько часов? Сколько е держать в таком количестве соли?
7 месяцев
назад
от
GenevaChungG
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Я солю рыбу так: влажную ладонь опускаю в соль и прикладываю ладонь на рыбу (филе) и так по всей рыбе, потом кладу в лоток и оставляю в кухне на сутки, затем переворачиваю рыбу в лотке и отправляю в холодильник на 2 дня. Рыба получается в меру соленой и нежной. А вымачивать - только портить, превратится в кашу.
7 месяцев
назад
от
marina gureva
Связанные вопросы
5
ответов
Как вылечится от ОРВИ меньше, чем за 1 день? Завтра надо на лыжню, а я заболел.
12 годов
назад
от
Ю Ж
3
ответов
Дайте простой и быстрый рецепт пирога или торта. только действительно быстрый и простой)
8 годов
назад
от
Живчик
2
ответов
Какие специи (кроме стандартных) вы любите и за что?
8 годов
назад
от
Лиза Симоненко