Каша гречневая с кабачком, рецепты-варианты?

Answer 1

Греченьку сварить.
Лук, морковь, пассеровать; кабачки, помидоры порезать и отправить к пассеровке. Можно добавить острый перец! ) В тарелке соединить. Вкусно! )

Либо кабачок нарезать кружочками, сначала обжарить на одной стороне, перевернуть, выложить на каждый кружок измельчённые помидоры с чесноком. Довести до готовности на небольшом огне. Если от майонеза не шарахаетесь - можно капельку добавить, или терым сыром посыпать.