Как приготовить свинину по-домашнему?

Answer 1

Нарежьте свинину на куски.
Подготовьте приправы: соль, перец, специи на ваш вкус.
Обваляйте свинину в приправах.
Разогрейте сковороду с маслом.
Обжаривайте свинину до золотистой корки с обеих сторон.
Добавьте жидкость (воду, бульон или соус) и тушите под крышкой до мягкости.
Подавайте готовую свинину с гарниром и зеленью, если хотите.