что можно соленого приготовить из песочного теста?

Answer 1

киш -начинка на ваш вкус! в сети куча вариантов начинок! я люблю с семгой, шпинатом и сыром.

Answer 2

Раскатайте тесто и выложите в глубокую форму (чтоб получились бортики высотой в 3-4 сантиметра) . А дальше - начинайте эксперименировать!
Хотите солененького? Доставайте из холодильника остатки вареных овощей, грибов, лука, колбасы/ветчины/сосисок - все, что можно есть вместе! В миске смешивайте стакан сливок (или сметаны, ну на крайняк - молоко! ) с парочкой яиц, тертым сыром (желательно побольше) , немного крахмала и муки (до консистенции сметаны) . В эту массу добавляем колбасу/овощи/грибы/зелень - все, что сможете вместе есть, а затем все это выливаем в форму поверх теста (но не выше бортиков, естественно . ) , сверху посыпаем еще тертым сыром - и в духовку до хорошего подрумянивания!