Борщ холодный и Борщ холодный мясной

Особенности приготовления этих супов, отличия от других холодных супов
2 года назад от Юлия Алексеенко

1 ответ



0 голосов
Всё так же как простой борщ, только как можно меньше жира и мясо попостне , иначе будет плавать застывший жир.
Вобще то его готовлю без зажарки моркови и лука , свекла тушится отдельно с добавлением лимонного сока или уксуса
2 года назад от Саша Робиш

Связанные вопросы

1 ответ
Что делаешь с уксусом ?
1 год назад от Александр Небыков
4 ответа
Я в отчаянии уже. Проконсультируйте про крем для торта.
14 лет назад от Антон
1 ответ
Какое блюдо по вашему мнению представляет из себя исключительно новогодне блюдо?
6 лет назад от Мария Ивановна