Как можно придумать своё блюдо?

2 года назад от просто я

2 Ответа



0 голосов
выбери центральный ингредиент , продумай две технологии при помощи которых хочешь его приготовить, сделай список продуктов , которые надо докупить и начинай эксперементировать.
2 года назад от ok
0 голосов
для начала не мешало бы изучить классику, сочетания продуктов, специи, технологии обработки продуктов и уже потом выстрелить со своим авторским сетом, переосмыслить классику, как до тебя еще не делали кучи именитых поваров.
2 года назад от Сергей

Связанные вопросы

1 ответ
Работаешь до поздна а ночью перед сном набиваешь пузо. Как избавится от этого порочного круга? Какие варианты?
3 года назад от Alla Iva
1 ответ
из чего делают шампанское?
9 лет назад от юта вита
1 ответ
подскажите как приготовить повкусней куриные желудки с сострючковой фасолью
9 лет назад от Лера Рогович