Есть стейк форели, как вкусно е приготовить? хочу в фольге запечь, на сколько минут е туда надо?

Answer 1

Рыбу смазать растительным маслом (без запаха) , молотым белым перцем (или чёрным, или смесью перцев) , сбрызнуть лимонным соком. На квадрат фольги, в центр, выложить стейк, завернуть края, чтобы получился кулёчек. Запекать в разогретой до 180 С духовке 20 минут. Минут за 8 до окончания запекания, фольгу можно развернуть, чтобы рыбка немного подрумянилась.