Сложно ли научится самому делать настойки?

Answer 1

Вам тут много напишут. Но скажу сразу сложно кто пишет нет он просто ничего не знает . люди получают высше образование по ликерке там очень много разных ограничений правил какие нельзя нарушать. если вы замочите ягоды можжевельника 70 процентным спиртом то у вас получится вы вымоете смолы и напиток будет пахнуть смолой, а вот если вы апельсиновую корку сухую не замочити 70 процентным спиртом то у вас не выйдет апельсиновое масло в напитке его просто не будет. И вы не сделаете джин. вот и приходится часть ингредиентов согласно этих законов замачивать в 50 процентном спирте а часть в 70 или в 96 там тоже есть все отклонения. Так что настойки наливки всё делать это довольно-таки сложно чтобы у вас получился хороший стабильный результат.