Можно из прокисшего молока сделать омлет в микроволновке?

Question

И сколько вобще можно хранить омлет в холодильнике?

Answer 1

Ладно, можно*

Скисше молоко не испортит вкус омлета, а наоборот, придаст ему оригинальный кисломолочный оттенок. За счет наличия молочной кислоты в составе, скисше молоко поможет сохранить нежность и пышность омлета, делая его боле воздушным и сочным. Тем боле, что молочная кислота благотворно влияет на пищеварение, улучшает обмен веществ и способствует усвоению питательных веществ.