Еще такой вопрос, прислали мясо давненько, закололи старого петуха, говорят, у них мясо жесткое, как его приготовить?

2 года назад от Дмитрий + Ольга Колесовы

1 ответ



0 голосов
НГ скоро. Можно для холодца использовать.
А так я вобще не понимаю смысл забоя подобной птицы - кроме бульона, а из петуха он весьма специфичен на вкус, ничего и не приготовишь особо.
2 года назад от Ольга Самсонова (Кушакова)

Связанные вопросы

1 ответ
Какой выш самый любимый продукт (блюдо) , без которого не представляете и дня?
14 лет назад от meL
2 ответа
При выпечке в духовке, верх пирожков не подрумянивается. Чем и как исправить положение?
6 лет назад от Полина Кондратьева
2 ответа
Для вкуса советуют добавлять в Винегрет столовую ложку молока и сахара, не испорчу ли я этим салат?
7 лет назад от Ксюша Селиванова