Как вы думаете что это , купила слабосильную скумбрию

Answer 1

Внутренности выкиньте, рыбу промойте внутри и ешьте на здоровьте, а кто ж её с кишками то посолил? У всех рыб почти такие паразиты в кишках. В мясе нету.

Answer 2

Это пилорические придатки, т. е. слепо оканчивающиеся выросты кишечника, служащие у многих рыб и некоторых насекомых для увеличения его пищеварительной поверхности и нейтрализации пищи при переходе её из кислой среды желудка в щелочную кишечника.
Есть рыбу можно.