Как сварить яйцо чтобы оно норм получилось

Question

Чтобы не полопалось и не вытекло

Answer 1

Сварить яйцо — это сложнейшая кулинарная проблема. Больше всего вопросов на Ответах про то, как сварить яйцо.

Итак. Яйцо залить водой в пол-литровой армейской кружке или в банке. Кипятильником для чая нагреть воду до кипения, отключить нагрев. Накрыть крышкой на 5-7 мин. Затем повторно нагреть до кипения и также выдержать. Этого будет вполне достаточно (температура готовности яйца 75°) .