В хачапури по аджарски сырое яйцо? Опасно ли/вредно ли это?

2 года назад от Катя 8329049

1 ответ



0 голосов
Не сырое яйцо, а сырой желток, который частично запекается от воздействия температуры хачапури. Нет, он не опасен. Во многие соусы для салатов добавляют сырой желток, например, в цезарь.
2 года назад от fiba2005@mail.ru

Связанные вопросы