Сколько посещаю столовые, заметила одну фишку, у них супы не наваристые, а ощущение, что в одно все соединено, т. е.

Question

отдельно картошка варилась, отдельно мясо, отдельно овощи, никогда не замечали?

Answer 1

Не, не замечала, мне кажется они варят три больших кастрюли в день, так как в столовых каждый день разные супы предлагают
Может просто некоторые супы не на мясных бульонах?
Да и очень часто столовые по качеству не хуже кафешек и по ценнику приятне