Покидайте рецепты различных крем-супов?

Question

Я кроме как из шампиньонов не готовила, скиньте пожалуйста.

Answer 1

Из тыквы недавно делала:

Лук (мелко) , чеснок, имбирь (на терке) обжарить на сливочном масле, добавить кубиками порезанную тыкву, тоже слегка обжарить, залить водой+молоко (чтоб покрывало) , отварить до готовности, добавить сыр (на терке) , посолить и всё перебить блендером. Интересный вкус.

Картофель отварить, (воду слить в емкость) , потолочь, на сковороде обжарить до золотистого цвета лук с беконом, добавить в картофель, залить отваром, добавить стакпн сливок, соль, перец, по вкусу, тмин, лаврушку, прокипятить. готово!