Как готовить кролика?

Question

Подскажите, кто знает , какие имеются рецепты приготовления кролика?

Answer 1

Привет, к сожалению какого то специального рецепта я не знаю, в сети много: Кролик в сметанно-чесночном соусе Кролик тушеныйКролик с овощами, запечённый в духовке Кролик, тушенный с луком и чесноком Фрикасе из кролика со сливками Жаркое из кролика * Я просто жарил или тушил и все, мясо немного жестковато, голень / бедро. Имет не приятный запах, я его перед готовкой вымачивал в воде несколько дней, но все равно привкус и запах оставался. Вот загляни сюда может эти рецепты тебе помогут: Тут есть видео того как приготовить без запаха.