Кто-нибудь делал желе или кисель из тыквы, дайте рецепт пожалуйста?

Question

Что еще можно добавить к тыкве в данный десерт? не пошлятина.

Answer 1

Тыкву отварить или испечь , протереть в блендере , разбавить отваром от варки или кип. водой до нужной консистенции. Довести до кипения , уменьшить огонь . Развести крахмал и влить в отвар помешивая. Для желе купить желатин и готовить по инструкции.
Можно добавить морковь, яблоко, айву, лимон.