Где больше железа, в целом яблоке или в кусочках яблока, полежавших некоторое время и порыжевших?

Question

Порыжевшие кусочки яблока свидетельствуют о наличии железа в яблоке. Так многие утверждают.

Answer 1

Железа в яблоках немного, но в них есть вещества, благодаря которым организм усваивает железо из других продуктов, таких, как яйца и печенка.

Answer 2

Мало того, есть ещё такой народный рецепт. Взять хороший толстый гвоздь - длиной, чтоб яблоко насквозь протыкалось. Гвоздь хорошенечко вымыть, а лучше ещё и наждачкой до блеска пройтись. Вечером всё яблоко жестоко истыкать , чтоб живого места не осталось , а утром слопать.