Все о еде
Войти
Регистрация
В чем особенность ваших луковых котлет?
6 месяцев
назад
от
Sunbeam
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Я не котлеты делаю, а просто толстые кружки лука обмакиваю в яйце и муке, затем жарю в масле . Люди сначала даже не понимают , что едят , ни вкуса и ни запаха лука.
6 месяцев
назад
от
GW8
▲
▼
0
голосов
КОТЛЕТЫ СЕКРЕТНЫЕ
8 ложек овсянки Геркулес,
4-5 яиц,
2-3 головки мелкопорубленного лука.
Все компоненты перемешать. Выкладывать на сковороду столовой ложкой. Обжарить на медленном огне с двух сторон, в конце долить куриный бульон (1 кубик на стакан воды) и немного потомить. Котлеты увеличиваются в размере, разбухают. Бульона (1 стакан) хватает на 3 жарки.
Вкус котлет абсолютно идентичен вкусу куриного мяса.
Чем больше лука, тем вкусне.
Народ там опробовал, говорят надо делать именно на кубике, на натуральном бульоне получается не такой насыщенный вкус. Все сошлись на том, что правда похоже на куриные. Хотя все и не поклонники кубиков, но по нужде можно и убиться разок. Это не самое страшное, что мы потребляем.
6 месяцев
назад
от
Елена Гребещенко
Связанные вопросы
1
ответ
Что можно приготовить из солёных голов кеты?
10 годов
назад
от
Алла Атаманова
1
ответ
Соус для тефтелей
7 годов
назад
от
майя Шорникова
2
ответов
Сколько стоит 1кг шелковицы (тутовника) ? Если не знаете, не пишите всякую фигню
7 годов
назад
от
Das Licht