Вкусный ли верблюжий горб?

2 года назад от грыжи.циндао

1 ответ



0 голосов
Горбовое сало перетапливают и получают высококачественный жир белого цвета, который ставится выше бараньего и говяжьего. При приготовлении блюд из мясной рубки или котлетной массы из верблюжатины желательно добавить 15-20% горбового жира.
2 года назад от Екатерина Командирова

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от DebbraLevent
1 ответ
3 ответа