Что делать? Что делать? Что делать? Что делать если хотел сухари, а появилась плесень

Answer 1

Плесень появляется из-за лишней влажности.

Хлеб нарезать, выложить на поднос.

Если сухости воздуха не хватает, чтобы за несколько часов хлеб высох сам по себе, ему можно помочь духовкой, либо 5-10 минут активно помешивая, прогреть на сухой сковородке (кастрюле из нержавейки) . Последним способом сухари можно сделать даже из свежего хлеба.
————————————————————
И даже со вкусовыми добавками. В стакане замешать: Много паприки + черный перец + чесночное пюре + острый перец + сок свежего помидора + можно воды или масла до нужной консистенции (Что-то средне между сгущенкой и кефиром. Должна получится жидкая паста) .

Равномерно залить сухари, когда они уже наполовину высушены. Соль не надо добавлять в смесь, сухари лучше отдельно посолить, будет боле равномерно.