Как поставить пирог в духовку на 120 градусов? Он же вытекает из формы.

2 года назад от Николай неважно

1 ответ



0 голосов
никто не печет на 120! даже безе сначала ставят на 140 потом снижают на 100. а пирог пекут на 180. форму наполняют только на 2\3 чтоб ничего не переливалось через борт. на низ нужно класть аккуратно вырезаный круг из пекарской бумаги.
2 года назад от Ольга

Связанные вопросы

3 ответа
Рецепт пиццы на кефире. подскажите. ваши проверенные рецепты. заране благодарна)
14 лет назад от Светлана Сурина
1 ответ
Порекомендуйте рецепты на блюдо из мяса)
2 года назад от Елена Прокопенко
4 ответа
Сейчас прочитал, что мука высшего сорта белоснежная, потому что она выбелена хлором. Как-же тогда быть?
3 года назад от ClevelandRus