А вы знаете рецепт плова?

7 месяцев назад от Анастасия Новикова

2 Ответы

0 голосов
мясо
рис
лук
морковь
зира
хмели сунели
соль
перец
приправа для плова
чеснок

обжарить лук, морковь и мясо, насыпать сырой рис и залить холодной водой один раз на 3 см выше содержимого, после полного выпаривания воды будет готово
7 месяцев назад от Добрый
0 голосов
А там ничего сложного. Всё на глаз и по вкусу. Лучше баранину брать. Тушим её с морковью и луком, предварительно обжарив. Засыпаем рис, его надо предварительно замочить в воде, воду слить. Накрываем крышкой и ждём. Перемешиваем, добавляем чеснок, перец, лаврушку соль и, обязательно, зиру. И поглядываем иногда, чтобы не пересохло.
7 месяцев назад от Ника Трофимова

Связанные вопросы