Все о еде
Войти
Регистрация
Почему вареная колбаса при жарке вздувается?
2 года
назад
от
ClaribelDupo
1 ответ
▲
▼
0
голосов
воздух там есть, скоре всего! но вода там тоже в связанном виде- образуется перегретая вода (пар перегретый) ! раздувает, это нормально внутри идёт пастеризация паром
2 года
назад
от
Николай Киношный
Связанные вопросы
1
ответ
Что такое сивуха?
4 года
назад
от
qwe qwe
1
ответ
Вкусно ли кофе со сливками ?
8 лет
назад
от
Sergey Davidov
1
ответ
песочник с лимоном
9 лет
назад
от
В шесть часов вечера после войны