Чем перевернуть драник, который на всю сковородку? Шумовкой - он разламывается

Answer 1

Шумовкой снимают пену с бульона, супов и т. д
Драники переворачивают с помощью лопатки.
В вашем случае возьмите тарелку по размеру сковороды, накройте ею сковороду и переверните сковороду вверх тормашками. Драник упадет в тарелку. Сковороду поставьте на плиту , подогрейте, и с тарелки аккуратно спустите на сковороду драник.