Все о еде
Войти
Регистрация
Цельное молоко или обычное
Может ли приготовленный (на горячем огне до состояния кипячение) молоко быть цельным? Моем диете говарится о том что мне нельзя цельное молоко. Но я так и не понял что такое цельное молоко
5 месяцев
назад
от
olchenok
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Цельное молоко - это продукт, который после дойки не подвергался никакой химической и термической обработке.
т. е. сырое молоко.
Парное молоко - теплое молоко (не остывше) только что из коровы.
5 месяцев
назад
от
Иван
▲
▼
0
голосов
Цельное молоко - это продукт, который после дойки не подвергался никакой химической и термической обработке. Коровье цельное молоко может очищаться только процеживанием для устранения механических примесей, попадающих в него во время доения.
пей на здоровье
5 месяцев
назад
от
Сергей Игнатьев
▲
▼
0
голосов
Цельное моло - это обычное молоко. Оно может быть достаточно разным по составу, т. к. от разных коров молоко различается.
В магазине продают нормализованное. Оно также полностью натуральное, но является смесью молока от разных коров, чтобы добиться определённого состава (жирность 2, 5 3, 2 и т. п. )
В общем, Вам скоре всего нельзя никакое молоко, а можно продукты переработки молока.
Скажем в кисломолочных продуктах практически отсутствует лактоза из-за чего их можно людям с непереносимостью лактозы.
5 месяцев
назад
от
Cлава
Связанные вопросы
2
ответов
Вот сейчас валом вафельниц, бутербродниц, орешниц, блиннниц. А есть приблуда чтоб коржи для тортов без духовки выпекать?
5 годов
назад
от
zorro
1
ответ
Какой по вашему самый вкусный растворимый кофе?
7 годов
назад
от
chertenok
2
ответов
Как приготовить котлеты из куриного фарша и печенки?
7 годов
назад
от
Ксюшка