Можно ли делать зажарку для супа из варёной моркови?

Question

Можно ли сварить мясной бульон для супа с морковью, а затем сделать зажарку для него из той же моркови?

Answer 1

Бульон славен не наличием, а количеством овощей. В принципе, Ваш вариант имет полное право на жизнь, однако рекомендую не жадничать. Тем самым, если выкинете вываренную морковь, Вы навряд ли разоритесь, но значительно обогатите вкус блюда.
Готовьте по своему плану нежеланному гостю, а любимому - иначе.