Как самостоятельно сделать сыр с плесенью

2 года назад от louisianas

1 ответ



0 голосов
специальные грибки добавляются при закваске, потом сыр должен созреть в определенных условиях
старшая дочь занимается дома изготовлением Камамбера и Бри, живет на др. континенте
2 года назад от Ксения Болотова

Связанные вопросы