Как приготовить диетическую курицу, чтобы это получилось вкусно?

Answer 1

Сейчас куры совсем не диетические.
Скоре наоборот, антидиетические.
Это раньше, при советском союзе лежали на прилавке синеватые худые ножки. Вот они, действительно, считались диетическими.
Сейчас, мало того, что куры выращены на химии с антибиотиками, они ещё и шприцуются. Те есть, мясо в смеси с консервантами, убивающими полезную микрофлору кишечника, улучшители вкуса, красители, добавка, увлажняющая мясо, чтобы вид был получше.
Такой курой можно отравиться, получить желчные камни, брожение в кишечнике и снижение продолжительности жизни.
То есть куриное мясо - это промышленный продукт. Не еда, а подобие.