Вот как такое понимать?

Question

В магазинах куриные яйца и ещё много продуктов стоят на полках без холодильника, а дома мы храним в холодильнике.

Answer 1

яйца в магазинах они при постоянной температуре хранятся.
дома рекомендуют хранить в холодильнике потому как чаще всего невозможно подерживать постоянную температуру вне холодильника в домашних условиях. а в холодильнике она постоянная.
и ещё много продуктов стоят на полках без холодильника - это те продукты которые не требуют хранения в холодильнике. дома их тоже не нужно совать в холодильник. нужно элементарно читать условия хранения на упаковках