Коньяк добавляют ли в торт Захер или нет. Что известно?

2 года назад от Сергей Кириллов

2 Ответа



0 голосов
я всегда в десерты добавляю коньяк. Исключение-шоколадные десерты. Там можно спокойно обойтись без него. Но десертный вкус придает именно алкоголь. (ром, ликер, десертное вино) а в масляных кремах снимает жирный привкус.
2 года назад от ****MikА****
0 голосов
вобще нет, но что мешает в туже глазурь капнуть чуточку коньяка или рома. или пропитку смешать, но коньяк (или ром) , проварить с абрикосовым джемом, что бы выпарить алко. или я бы к абрикосу что-то миндальное добавила, типа амаретто. но это уже реплика на Захер торт будет
2 года назад от дмитро малик

Связанные вопросы

3 ответа
какую вещь вы не смогли бы сделать. я съесть брокали.
14 лет назад от Павловна
2 ответа
Вы любите гречку?
6 лет назад от Асечка
2 ответа
Читаете состав продукта на упаковке? Есть ингредиенты, наличие которых может заставить вас отказаться от покупки?
3 года назад от Katrin