Запекание мяса. На Новый Год.

Можно ли запечь мясо в неэмалированной кастрюле? В обычной газовой духовке. Просто на новый год купил 3 кило свинины в форму просто не войдёт. Подскажите пожалуйста.
2 года назад от ксюнчик

1 ответ



0 голосов
Застелить противень фольгой, загнув на ней бортики. В кастрюле будут греться стенки, а на противне горячий воздух будет циркулировать по мясу. И ещё, рекомендую запекать на температуре 120-130 градусов , но часа 3-4. Мясо будет сочным и не сгорит
2 года назад от лена паршина

Связанные вопросы

2 ответа
Я наелась шоколада с водой и теперь меня тошнит, кружится голова и знобит, не знаю что теперь делать.
6 лет назад от ирина хрушкова
1 ответ
Аварийно надо! ! Как засолить форель?
12 лет назад от ~ЁЖ~
2 ответа
Как морковь и картоху (для салатов) вы варите? Вместе или отдельно? сколько времени варить?
5 лет назад от Оксана Измайлова