Замороженного как камень кальмара можно сначала сварить, а потом шкурку очистить?

2 года назад от KristanD0412

1 ответ



0 голосов
Разморозить, очистить от кожи и пленки внутренней, убрать остатки кишок и хорду хитиновую, вскипятить воду, кладем в неё кальмара, вода перестанет кипеть, ждем, после того как вновь закипит, минуту и вынимаем его на тарелку.
2 года назад от анастасия секрет

Связанные вопросы