Есть картошка, лук, яйца, салат из баклажанов, квашенная капуста, сметана, томатная паста, лаваш, что приготовить? )

Answer 1

Используя указанные ингредиенты, можно приготовить картофельные драники с луком и соусом из квашеной капусты.
 
Для картофельных драников:
 
– 500 г картошки
– 1 луковица
– 2-3 яйца
– соль и перец по вкусу
– растительное масло для жарки
 
Картофель и лук натереть на крупной терке или измельчить в блендере, отжать лишнюю жидкость.
Добавить яйца, соль и перец, хорошо перемешать.
Разогреть немного растительного масла на сковороде. Столовой ложкой выложить картофельную массу в виде небольших оладушек. Жарить на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
Готовые драники выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Подавать теплыми со сметаной.
Соус из квашеной капусты:
 
– 300 г квашеной капусты
– 100 г сметаны
– 1 столовая ложка томатной пасты
– 1 чайная ложка сахара
– зелень по вкусу
 
Капусту промыть холодной водой, если она слишком кислая, отжать, мелко нарезать.
Смешать сметану, томатную пасту, сахар и зелень. Добавить капусту, перемешать

Answer 2

Пожарить яичницу + салат из баклажанов + томатный сок из пасты.
Вареная картошка + лук + квашеная капуста + растительное масло.
Лаваш + сметана + сахар + чай.