Как/сколько можно хранить икру красную в такой таре? +А морозить совсем никак?

Answer 1

В такой таре, в морозилке хранится с октября. Раз в неделю достаю баночку вечером, ночь стоит в холодильнике размораживается. Не заметила, что бы изначальный вкус изменился.

Answer 2

Крайне нежелательно замораживать икру в пластиковой посуде или одноразовых стаканчиках, чтобы соленый продукт не вступал в реакцию с полимерным материалом.
В стеклянные баночки аккуратно переложить икру ложкой, фасуя по 50-80 или 100 граммов. Чем меньше объем, тем проще будет съесть её в течение 1-2 дней после разморозки. Хранить можно до года.

Answer 3

прекрасно переносит заморозку, оттаивайте только через холодильник. но реально, лучше перефасовать в стеклотару, хотя если надо на пару недель или месяц заморозить, то и в пластике нормально простоит, ничего там толком в реакцию не вступит.